Camarones al ajillo
Posteado 10/08/2015
Ingredientes para
Camarones al ajillo
·
250 Gramos de
Camarones (pelados y lavados)
·
30 Mililitros de
margarina derretida
·
50 Gramos de Aceite
para freír
·
1 Unidades de Chile
guajillo (rallado)
·
1 Unidades de
naranja exprimida
·
1 Cuchara
sopera de Jugo de limón
·
1 Cuchara
postre de ajo picado
·
6 Gotas de Salsa
inglesa
·
1 Pizca de Sal
·
1 Pizca de
pimienta
Pasos para preparar Camarones al
ajillo (estilo mexicano)
- En una sartén pon el aceite y la margarina a que se calienten, agregas
el ajo hasta que se dore un poco y después agrega los camarones. En
este paso salpimienta el plato al gusto.
- Deja cocinar por 5 minutos y agrega el jugo de limón y el de naranja;
por último agrega el chile. Mézclalo todo muy bien y apaga el fuego,
recuerda no dejar que hierva mucho para que queden suaves.
- Si te ha gustado la receta de Camarones al ajillo (estilo
mexicano), te recomendamos que entres en nuestra categoría de mariscos o te
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